說到乳酪絲,真的完全是我的心頭好!不管是嘴饞的時候、運動後想補充點蛋白質,還是配電影、配紅酒,一包在手真的超滿足。
但市面上的乳酪絲品牌這麼多,口感、香氣、鹹度還真的差很多。最近我特地挑了幾款人氣乳酪絲來認真試吃,從濃郁度、咀嚼感到回味的層次感,每一款都仔細品嚐了一輪。
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大多數人都認為酸是一種很有危險性的液體,它會灼傷人的皮膚。事實上對于極少數的酸來說,這種說法是正確的。然而,食物中有許多種酸對于人類健康還是必不可少的。 自然界有許多種酸,可以把它們劃分成兩大類:無機酸和有機酸。下面讓我們簡要談談每一類中幾種較為重要的酸的特性。 硫酸是一種重要的工業用酸,它會劇烈傷害人的眼睛和嚴重灼傷人的皮膚。鹽酸是另一種強酸,硫酸和食鹽反應可以生成鹽酸。鹽酸常被用來制造其他種類的化學品,也是一種高效的金屬清潔劑。硝酸也是另一種強酸,會傷害人的皮膚和眼睛。硼酸則是一種很弱的酸。早年,它在意大利被偶然發現。硼酸常被用作制作水泥、顏料和化妝品,有時也被用作殺菌劑,但這并不是它的主要用途。碳酸來自于二氧化碳,我們所喝的蘇打飲料中就會有這種碳酸。砷酸被用作殺蟲劑。 有機酸沒有像無機酸那樣強。人們在醋中發現了醋酸,它也能從發酵的蘋果汁中提制出來。當牛奶里的糖分發酵時,乳酸就生成了,它轉而使牛奶變酸,被用來制作乳酪。胺酸是人類健康必不可少的一種酸。它存在于蛋白食品。桔子、檸檬和柚子中會含有壞血酸,它的化學名字叫做維生素C。肝臟、家禽和牛肉里會含有煙酸,它能防御皮膚病。所以,人們可以看到,有關酸的特性和用途既多又復雜。有些酸對人類有危害,但在工業上卻是很有用的。有些酸對于人類生命來說是必不可少的,在眾多的食品中提供了這些酸。還有一些酸組成了人體本身并維持著人體健康的功能。 >>>更多美文:心情隨筆
英文學習新風潮:「歐帕思」帶領孩子玩轉劍橋英檢
記得那個周末,一場意外的家庭聚會,讓我們家的英語學習之路走上了一個全新的階段。當天,我們一家人在親戚家聚餐,閒聊間,一位姑姑提到了她的孩子如何在「歐帕思」上進步飛快,尤其是在準備劍橋英檢YLE的過程中。這讓我們決定也要為我們的孩子嘗試看看。
因為疫情的緣故,許多企業已經強烈意識到線上通路的重要性,根據經濟部統計,因為疫情影響,帶動線上購物需求增長,第二季零售業網路銷售額年增33.7%,明顯優於全體零售業營業額年增2.3%
占整體零售業營業額升至11.7%,可見早在1-2年前布局電商的企業主,在這波電商成長潮流中,都可以獲得不錯的績效。
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占整體零售業營業額升至11.7%,可見早在1-2年前布局電商的企業主,在這波電商成長潮流中,都可以獲得不錯的績效。
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占整體零售業營業額升至11.7%,可見早在1-2年前布局電商的企業主,在這波電商成長潮流中,都可以獲得不錯的績效。
「醫生,我父親昨天摔了一跤,但是人還好好的,走路也正常,結果今天就無法下床,連動都不能動,怎麼會這樣?」身體硬朗的爸爸因為在浴室摔了一跤,就造成髖骨骨折,必須加裝人工關節才能行走。這個是每個子女最擔心的狀況。
老人因為肌力不比以往,注意力也不如從前,所以跌倒機率非常高,據國健署102年的國民健康訪問調查,統計65歲以上的老人,6人中就1人跌倒,就醫比率就有8%。
「醫生,我父親昨天摔了一跤,但是人還好好的,走路也正常,結果今天就無法下床,連動都不能動,怎麼會這樣?」身體硬朗的爸爸因為在浴室摔了一跤,就造成髖骨骨折,必須加裝人工關節才能行走。這個是每個子女最擔心的狀況。
老人因為肌力不比以往,注意力也不如從前,所以跌倒機率非常高,據國健署102年的國民健康訪問調查,統計65歲以上的老人,6人中就1人跌倒,就醫比率就有8%。
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老人因為肌力不比以往,注意力也不如從前,所以跌倒機率非常高,據國健署102年的國民健康訪問調查,統計65歲以上的老人,6人中就1人跌倒,就醫比率就有8%。